Bataty, banany – kuchnia Czarnego Lądu. Kuchnia afrykańska to ocean barw, smaków i aromatów. Niełatwo jest ją określić jednoznacznie, gdyż każdy kraj afrykański charakteryzuje się inną tradycją kulinarną. Jakie potrawy afrykańskie należy spróbować podczas podróży na Czarny Ląd i czym charakteryzuje się dieta afrykańska? Na te i inne pytania odpowiedzieliśmy podczas podsumowania działu Afryka w szkolnej kuchni. Klasa 8 a posmakowała frytek ze słodkich ziemniaków – batatów i upiekła chlebek bananowy. Bataty, banany, proso, sorgo, kukurydza to najczęściej uprawiane rośliny w Afryce.

Skip to content